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1 支付工具：充當加密貨幣計價單位
在波動性極高的加密貨幣市場中，像BTC或ETH這樣的資產價格可能在短時間內劇烈波動。如果直接用它們作為計價基準（例如，說“這個NFT值0.1個ETH”），那么這個“價值”本身就在不斷變化，難以衡量和比較。
穩定幣（如1USDT ≈ 1USD）提供了一個相對恒定的價值標準。當商品、服務或其他加密資產以穩定幣標價時（例如，“這個NFT值100USDT”或“這個Token售價1.5USDT”），買賣雙方都能清晰地理解其當前對應的法幣價值（大致等同于100美元或1.5美元）。
整體來看，穩定幣充當計價單位，就是為加密世界提供了一個波動性較低的“價值標尺”，讓參與者能夠清晰地衡量、比較和結算各種資產和交易的價值，可類比日常生活中使用美元、人民幣作為計價單位一樣。
2 價值存儲：與加密貨幣及時兌換，滿足避險需求
充當加密生態中的“現金”等價物： 當用戶不進行交易或投資時，可以將資產轉換為穩定幣存放在錢包中，暫時“離場”以規避市場波動風險，同時保持隨時可用的狀態。它成為加密投資組合中重要的避險資產。當市場劇烈波動時，交易者可以快速將持有的波動性加密資產（如BTC, ETH）兌換成穩定幣，鎖定價值，規避下跌風險。
3 便利交易：降低支付成本，提升支付效率
加密貨幣交易的快速交易：在加密貨幣交易所內，穩定幣是最常用的交易對之一（如BTC/USDT，ETH/USDC）。交易者可以用穩定幣快速買賣其他加密貨幣，無需每次都兌換成法幣（通常過程緩慢且昂貴）。這大大提高了交易效率和流動性。
便利跨境支付與匯款：利用區塊鏈的快速、低成本特性，穩定幣可以用于更高效、更便宜的跨境支付和匯款，尤其對于傳統銀行服務不足的地區。價值穩定保證了發送和接收的金額確定性。
日常支付：隨著接受度提高，穩定幣開始被用于購買商品和服務（尤其是在支持加密支付的商家），作為波動性加密貨幣的替代支付手段。
4 發展趨勢：交易量不斷增長，香港市場有望充分受益
伴隨加密貨幣的發展，全球穩定幣交易量近年來不斷增長。2024 年穩定幣的年化交易價值達到了15.6 萬億美元，大約是Visa 和Mastercard 的119%和200%。每月交易數量達到1.1 億筆，分別約占Visa 和Mastercard 處理的交易量的0.41%和0.72%，換言之，穩定幣每筆交易的價值明顯高于Visa 和Mastercard。
穩定幣日均交易量近年來持續增長，2025繼續保持高速增長勢頭。穩定幣日均和月度交易量不斷增長，穩定幣的日均交易量從2019年的4.32億美元增長至2024年的841.43億美元，CAGR達到187.1%。2025年穩定幣日均交易量繼續快速增長，2025年以來每月日均成交額保持在900億美元以上水平。截至5月末，2025年穩定幣日均成交量達到1279.60億美元，較2024年同比提升約52%。
從USDT和USDC的日均成交額來看，根據Visa的數據，USDC的日均交易量相比USDT更高，從兩者的儲備資產來看，USDT儲備資產含商業票據、比特幣等，USDC的儲備資產采用現金+短期國債儲備，因此我們認為USDC儲備資產的高流動性特征保證了其日均交易量居前。
從穩定幣發行規模的市場份額來看，根據DefiLama的數據，截至2025年6月9日，Tether（USDT）和USD Coin（USDC）份額居前，分別占比62.05%和24.21%，占比合計超過86%。其余穩定幣品種市場份額均低于5%。
穩定幣運營商的創收快速增長。伴隨穩定幣交易量的提升，穩定幣運營收入不斷增長，頭部機構已逐步接近傳統頭部銀行和非銀機構。以Tether為例，截至2024年上半年，Tether 的員工人數不足200人，而JP Morgan 和Berkshire Hathaway各有超過300,000人。2024 年上半年，在標準普爾金融精選行業指數中，只有Berkshire Hathaway、JP Morgan、美國銀行和富國銀行的凈收入超過Tether